question spécialiste en scan (pas scor)

[apie]

Bonjour,
j'ai besoin de faire de la place dans la paperasse mais comme je veux garder une trace des documents envoyés par les différentes caisses, j'ai pensé les scanner.
je possède une HP officejet 6500A plus

ce que je voudrais :
1- avoir 1 dossier/fichier par caisse (msa, sp santé, adréa...)
2- pouvoir ajouter des documents dans ces dossiers
3- pouvoir utiliser le chargeur de mon scanner

un petit coup de pouce ?