Repas de Noël

[Annie]

La maman qui vient de partir et à qui je souhaitais de bonnes fêtes m'a répondu: "Ouais, on va s'bâfrer, c'est super!!" Délicat, n'est-il pas!!

[marie laure]

La maman qui vient de partir et à qui je souhaitais de bonnes fêtes m'a répondu: "Ouais, on va s'bâfrer, c'est super!!" Délicat, n'est-il pas!!

Quelle délicatesse!

[Vincent HOVASSE]

J'vais essayer de pas l'inviter celle-là.
Tu as raison Marie Laure.

[Ô]

Hello tous!

Dans le désordre:
* mon mari, quelques semaines avant sa retraite, a investi dans un fumoir à froid vertical, puis, les mois passant un ami lui a confié son fumoir à l'horizontale (à froid) pour qu'il en fasse bon usage. Le combustible est exclusivement de sciure de hêtre que nous achetons par 20l pour environs 18 mois/2 ans.
Travail de patience en tenant compte des vents, de la température, de la pluie, de la neige etc...
On peut déguster au bout de 8 h env, même en plusieurs fois.
L'an dernier il s'est offert une merveille lors des soldes: un fumoir à chaud pour harengs, truites et saumon (tout à fait comparable à ce que nous achetions à 40 eur le kg, ce qui me faisait vraiment mal au coeur ) . Ca se fait dans la cuisine et en 20 minutes maximum.

* Nous ne voyons nos enfants que 2 fois par an et pour quelques jours seulement: nous leur offrons avec joie ce qu' elles préfèrent en y consacrant amour, temps et énergie. Nous assumons!
Notre petit fils et ses parents habitent au Royaume Uni :c'est leur choix mais question gastronomie...

* Il ne s'agit pas de se goinfrer, mais de se replonger dans l'enfance/jeunesse/passé via les papilles: mon père disait qu' "il est de bon ton de sortir de table avec une légère appétance" cet aphorisme nous est familier.

* Oh et puis bonnes fêtes à tous et à chacun, comme il vous plaira!

A l'année prochaine !!!

[infilib76]

l'histoire de Bambi et des méchants chasseurs qui ont tué sa mère

Si les chasseurs avaient tué Bambi avec, ta génération serait sauve

[Annie]

Hello tous!

* Nous ne voyons nos enfants que 2 fois par an et pour quelques jours seulement: nous leur offrons avec joie ce qu' elles préfèrent en y consacrant amour, temps et énergie. Nous assumons!
Notre petit fils et ses parents habitent au Royaume Uni :c'est leur choix mais question gastronomie...

* Il ne s'agit pas de se goinfrer, mais de se replonger dans l'enfance/jeunesse/passé via les papilles: mon père disait qu' "il est de bon ton de sortir de table avec une légère appétance" cet aphorisme nous est familier.

* Oh et puis bonnes fêtes à tous et à chacun, comme il vous plaira!

A l'année prochaine !!!

Hé, Ô, ce que j'ai écrit n'a rien à voir avec toi!

C'est juste cette réflexion que vient de me faire cette maman, que j'ai comparée justement avec tes, mes, nos préparatifs familiaux où, effectivement, nous tou(te)s essayons de faire plaisir à nos enfants, parents, amis, en leur offrant quelque chose de différent du reste de l'année.

Il n'y aura pas d'excès, pas d'abondance excessive et choquante, juste plein d'amour, de rires et de douceur!

Et il n'est nullement question de "se bâfrer", juste de partager un bon moment ensemble, en rajoutant ce petit quelque chose de plus qui permettra à nos enfants (et à nous-mêmes) de faire le plein de souvenirs pour...après...


D'ailleurs, je commence les préparatifs dès le début de la semaine prochaine pour que tout soit prêt à temps pour cette fête qui symbolise le mieux, à mon sens, l'amour, le don, et le bonheur d'être tous réunis en famille.

Quant au fumoir de ton mari, j'ai vu mon mari rêveur lorsque je lui ai raconté. Je crois que je sais ce que sera son cadeau de départ en retraite!

Bonnes fêtes de Noël à tous, que cette lumière spéciale qui irradie ce soir-là inonde vos foyers!

[invitée]

MERCI pour ces moments de rêve! et bon noël aussi dans la lumière à partager!

[Vincent HOVASSE]