Idée de Pseudos communs non déclarés sans pénaliser ce forum

[Daniel MOINE]

Et vous appelez ça une tentative de fermeture de blog ?
Vous ne savez sans doute pas lire, vous ignorez tout de la législation en la matière.
C'est dommage car votre propos s'en trouve anéanti.

[Annabel]

Quand je lis cette lettre, je vois une demande d'auto-modération dans les propos, ainsi qu'une demande de suppression des propos injurieux.

Pas une demande de fermeture de Blog.

Savez-vous qu'il est possible de s'exprimer sans s'insulter ?

[Tata cuisine.]

Pourriez-vous me donner des conseils sur la réalisation du lapin au cidre, j'ai vu qu'il y avait ici quelques spécialistes des fourneaux.
Je compte sur vous, j'ai de nombreuses bouches à nourrir !

[ChrisD]

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[Alain Alvo]

Alors c'est un mec, une fois, ils étaient deux ... et le plus grand il marchait au milieu.

[Denys.IDEL]

A quelle heure on mange ? j'en ai l'eau à la bouche : Si tu veux j'apporte le dessert

[ChrisD]

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[Kronenbourg]

Pourquoi est-ce que les corbillards avancent-ils lentement ?
Réponse : pour ne pas faire mousser la bière.

[Denys.IDEL]

[phil]

Aujourd'hui il a fait beau, et j'en ai repris deux fois. C'est dingue des jours comme ça, non?

[Denys.IDEL]

Au pole nord un ours blanc suit un ours brun
Moralité : les ours se suivent mais ne se ressemblent pas

[G2]

ce que tu peux être menteur Denys

[Michelle 30]

Ce matin mon cher et tendre est allé truffer mais c'est bientôt la fin!

[G2]

une brouillade d'oeufs à la truffe, comme ça, tout simplement
hum!!!

[Invité]

Quand vous réservez au four, pour éviter le dessèchement, ajoutez y une casserole d'eau

[Denys.IDEL]

La veille, brosser les truffes sous un filet d’eau, les sécher puis les placer dans un bocal hermétique avec les douze œufs. Trois heures avant le repas, casser les œufs, bien mélanger les jaunes et les blancs avec un fouet. Ajouter sel, poivre et 25 g de truffes en lamelles. Réserver le tout dans un récipient hermétique.

Au moment du repas, préparer un bain-marie. Faire fondre une noix de beurre, de préférence dans une casserole en cuivre, puis verser immédiatement le mélange. Remuer doucement avec une cuillère en bois ou un fouet jusqu’à épaississement léger. Ajouter une cuillérée de crème fraîche et remuer vigoureusement hors du feu. Ajouter 25 g de truffe râpée et mélanger.

Servir la brouillade aux truffes dans de petites assiettes à soupe préchauffées. Râper devant les convives le reste de truffe dans la brouillade avec une pincée de sel.